热文上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆
周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英...
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热文劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！
地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、...
陆羽其人，《新唐书》有传，入《隐逸列传》;他自己则也有一篇《陆文学自传》。从这两篇传记所透露的信息来看，陆羽的一生极富传奇色彩。陆羽是复州竟陵(今湖北天门)人，三岁就被遗弃在水边，为龙盖寺(今名西塔寺)住持智积禅师所...
以茶待客，是中国人的传统，无论是城市还是农村，都保留着这种习俗，有客临门，即使再匆忙，一杯薄茶还是必须要有的，学习茶文化，你要先读懂这些茶语。 茶三酒四秃桃二 人们习惯在茶盘上放三个杯子，是因一句话而来“茶三酒四秃桃...
正山小种属于红茶类，是世界红茶的鼻祖。正山小种主要产于福建省崇安县星村乡桐木关一带，这种茶叶的条索肥实，色泽乌润，茶汤红浓，香气高长并带有松烟味。并且它的口感醇厚，带有桂圆汤味。 正山小种是什么茶 正山小种是红茶 正...
正山小种是红茶的鼻祖正山小种是一种红茶，我们经常的叫法也为正山小种红茶，它是世界红茶的鼻祖，在国外的话被称为拉普山小种，主要分布在福建省武夷山市。最早出现的时期是在18世纪后期，由于当时该茶集散地的名字是星村，所以又...
正山小种是什么茶正山小种从焙火方面来看属于红茶。而且它还是红茶中比较有名，品质也很好的一种，有着乌黑亮丽的外表，泡出来的茶汤金黄诱人，香气浓郁，口感极佳，产自我国著名产茶地武夷山一带。在中国，许多地方的人都有饮茶的习...
存放了30多年的普洱茶，按现在这个时间点来算的话，应该是90年代初生产的茶品，能流传到现在，要么是出自老字号，要不然就是出自大品牌，不然多半是假货。 排除以上可能，我倒是喝过存放了20多年，离30年还有四五年的茶品，...
都说，普洱茶的品饮价值和收藏与投资价值在于“存”，而后“陈”，“陈”后便能生“香”，升值。茶叶转化主要有两条路径，一是氧化，二是微生物转化。 普洱茶密封存放会转化吗？ 在真空条件下，氧化路径完全停止，茶叶的涩度基本保...
《茶经》是唐代陆羽所著，成书于公元780年，是我国，也是世界第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著。全书共分工中下3卷，共10节，约7千字。《一之源》阐述了茶叶产地，茶树生长特性，介绍茶叶的功能。开卷第一句就说：...
中国茶文化虽然在每个时代有不同的形态与茗饮方式，但其精神内涵与中国传统诸家思想相融合，呈现出一种较为综合的样态。台湾学者张宏庸认为中国茶文化主要融入了儒、释、道、墨四家思想精髓，其在《茶艺》一书的绪言中对此作了精到的...