茶问答

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劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

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地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)推荐阅读上茗轩——向中国红茶第一品牌进发茶之旅:走进上茗轩上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆祝贺!上茗轩生态茶园被认定为“清远农...

正山小种属于什么茶(正山小种的功效与作用)

正山小种属于什么茶(正山小种的功效与作用)

正山小种是红茶的鼻祖正山小种是一种红茶,我们经常的叫法也为正山小种红茶,它是世界红茶的鼻祖,在国外的话被称为拉普山小种,主要分布在福建省武夷山市。最早出现的时期是在18世纪后期,由于当时该茶集散地的名字是星村,所以又...

正山小种是什么茶(正山小种的冲泡方法)

正山小种是什么茶(正山小种的冲泡方法)

正山小种是什么茶正山小种从焙火方面来看属于红茶。而且它还是红茶中比较有名,品质也很好的一种,有着乌黑亮丽的外表,泡出来的茶汤金黄诱人,香气浓郁,口感极佳,产自我国著名产茶地武夷山一带。在中国,许多地方的人都有饮茶的习...

乌龙茶怎么喝?乌龙茶如何品鉴?

乌龙茶怎么喝?乌龙茶如何品鉴?

福建传统“绿叶红镶边”的乌龙茶,“清香型”乌龙茶具有明显的“三绿”特点:即干茶绿、汤色绿、叶底绿。冲泡后香气清香持久,茶汤明亮见底,入口生津,落喉甘滑,韵味强,嫩香回甘。...

寿眉是如何制作的(寿眉的制作工艺)

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寿眉的制作工艺1、采摘众所周知茶叶都是采集茶树的嫩叶制成的,不同的茶叶采摘标准有所不同,寿眉在采摘的时候需要采摘那些牙长1.5~2厘米的鲜嫩茶芽,要一芽一叶和一芽二叶初展,正常情况下炒好以后的干茶500克要有6万个左...

乌龙茶属于绿茶还是红茶?

乌龙茶属于绿茶还是红茶?

乌龙茶是红茶还是绿茶?乌龙茶是一种青茶,有时被称为“五龙茶”(也发音为“乌龙茶”)。乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶。它们有时被称为“半发酵茶”,尽管这种名称被认为在...