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作者 茶旅 发布的文章

劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

热文劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩,广阔茂盛、恬静自然、...

陈皮不光是一味药,它更像位人生智者
陈皮不光是一味药,它更像位人生智者

在中药大家族中,陈皮算得上是熟悉的配角。虽然,它不像当归、茯苓、甘草那样名声在外,但却同样展现着自己的个性之美,与融合之雅。它不显山露水,心甘情愿地当好“配角”。 中医认为,陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经。《神农...

喝茶,是一种清福
喝茶,是一种清福

有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。不过要享这“清福”,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别感觉”。《喝茶》·鲁迅喝好茶,是要用盖碗的,于是用盖碗,泡了之后,色清百味甘,微香而小苦,确是好茶叶。但这是须在静坐无为的时...

老白茶这么喝,病毒全赶跑
老白茶这么喝,病毒全赶跑

众所周知,白茶有许多药用功效,白茶属于微发酵茶,茶性清凉、口感爽醇,药性非常好,是六大茶类里唯一能称为药的茶种。90年代以前白茶专门是出口创汇的茶类,素有“墙内开花墙外香”的美誉。原来产量少,国内知名度低,许多人不认...

千家寨名字由来 千家寨古树茶的口感特点
千家寨名字由来 千家寨古树茶的口感特点

千家寨名字由来 据史书记载,在太平天国的影响和鼓舞下,(清咸丰同治年间)哀牢山彝族农民领袖李文学联合各族农民五千余人,聚集于天生营誓师起义,在哀牢山安营扎寨反抗清军,因而得名“千家寨”。 千家寨野生古茶树群落是全世界...

喝茶时必须知道的礼仪有哪些?
喝茶时必须知道的礼仪有哪些?

喝茶的礼仪因地域不同会有一些各自的特点,这里就不一一介绍,仅云南普洱茶的礼仪简单介绍一下。首先得说明一下,这介绍的礼仪和茶艺师表演的有出入,大家见仁见智吧。 1.服装,穿着大方整洁,干净得体即可,女士别穿什么吊带这类...

关于宜兴紫砂泥料的传说
关于宜兴紫砂泥料的传说

得天独厚的宝贵资源——宜兴紫砂泥是如何被发现的呢?有一个美丽的传说…… 关于宜兴紫砂泥料的传说 宜兴丁山位于太湖之滨,是一个普通而美丽的小镇。传说很久很久以前,镇里的村民早出晚归,耕田做农活,闲暇时便用陶土制作日常需...

杀青是一种拥有悠久历史的制茶工艺
杀青是一种拥有悠久历史的制茶工艺

在喝茶时,大家是否想过,茶叶从鲜叶变成熟饼,一共经历了哪几个工序?传统的茶叶制作工序和现代的茶叶制作工序有什么不同?其实,在制茶时,有一个工序非常重要,那就是杀青。 杀青是一种拥有悠久历史的制茶工艺。在制作普洱茶、黑...

茶碗的发展 茶碗的历史
茶碗的发展 茶碗的历史

茶碗,顾名思义,喝茶的碗也。这是茶道具中品种最多、价值最高、是最为考究的一种,甚至被作为所有茶道具的代称。茶碗的历史悠久,下面我们一起来了解下茶碗的历史发展。 茶碗的发展 茶碗的大小也随茶艺的发展产生了较大的变化。唐...

西施壶的由来 西施壶的特点
西施壶的由来 西施壶的特点

喝茶,最离不开的是茶具,不同的器具会带给人不同的喝茶体验和感受。这里要给大家介绍的一种茶具是西施壶,“西施壶”壶如其名,很美,素雅的美,清淡简单的美。温柔简单,似贤淑的佳人美眷。 西施壶的由来 西施壶名字源于壶的形状...

曜变天目茶碗历史
曜变天目茶碗历史

曜变天目茶碗是南宋时期福建建安水吉窑出品的一种黑釉建盏。众所周知,南宋文人的闲情雅趣中有一样活动就是斗茶。当年女词人李清照和她的夫婿赵明诚就非常喜欢闲来无事时猜猜谜,斗斗茶。而曜变天目茶碗刚烧制出来时就是用来斗茶的。...