热文上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆
周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英...
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热文劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！
地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、...
天气越来越冷，大家也感受到了浓浓的寒意。在疾病多发的冬季，不妨喝些茶，既可防各种冬季易发疾病，又能强体养生。冬季多喝茶，消除疲劳，杀菌消炎，生津利尿，而白茶也是最适合冬季饮用的茶。那么为什么冬天要多喝白茶呢？01白茶...
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”在寂寥的冬日里，围炉煮茶，与时光静坐，大抵是每个爱茶之人都心心念念的事吧！古人围炉煮茶、焚香品茗，这样的风雅，我们今天同样可以拥有；在舒服惬意的环境，万籁俱寂中，静听汩汩水沸，投入...
严寒中，没有什么比一壶煮茶更令人有归属感了… “泡出来是水，煮出来是汤”。泡茶泡其锋芒，煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30％，煮茶则能煮出60％，我通常是泡几泡普洱之后，再拼配泡完的叶底...
一杯山茗雪花白，数片甘瓜碧玉香。但得心闲无个事，人生何地不清凉。 出自宋代虞似良《诗一首》梁实秋说过，手脚相当闲，头脑才能相当地忙起来，每个人才能有闲去发展他的智慧与才能。在忙碌的工作之余，有的人弹弹琴、画个画、喝喝...
读了卢仝的《七碗茶诗》，喝茶的时候常常就会想起“喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵”的七碗茶，这七碗茶，就是七个境界。 卢仝即兴创作的这首诗，有一种潇洒不羁的味道，又可以看出他确实是个爱茶，懂茶的人。七碗...
禅宗说，“青青翠竹，尽是法身。郁郁黄花，无非般若”，一切所在，触目菩提。担水砍柴，著衣吃饭，煮水煎茶，无非是道。如果喝茶要得自在，最后还是要回到茶本身，回归到自己的内心深处。翻出自己最喜爱的小茶壶、小茶杯，简单地给自...
四序有雨，所以万物生长，枝叶常新。 而人生，无论是蒙尘，还是枯燥，若还有清茶在手，甘霖入喉，也可以涤烦忧，解焦虑，温润心里的一方田。 茶，是生命里的一场雨。 绚烂的花，静美的叶，四时之美，都因此应运而生。 爱茶的人，...
作为中国的国饮，茶，发于神农，兴于唐朝，盛于宋代，流传至今。《尔雅·释木》“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。” 福建安溪是铁观音的发源地，属闽南乌龙，时下的...
中国人过日子，离不开茶；我们谈养生，更离不开茶。茶能消食、利尿、明目、除烦、解腻，好处真不少。 《本草拾遗》中说：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”可以说，茶喝对了，胜过吃补药！但是，喝茶这件事，也有不少讲究。比如说...