热文上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆
周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英...
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热文劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！
地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、...
武夷岩茶有洲茶、半岩茶与正岩茶的分类，那么他们有什么区别？分类依据又是什么？洲茶，产于平地及沿溪两岸的河流的冲积平原；半岩茶，指三坑两涧周边地区出产的茶叶，如青狮岩、燕子窠、虎啸岩等，发现了吗？“虎肉”是半岩茶哈；正...
近年来，休宁县流口镇将全域旅游和茶园风光、茶文化底蕴相结合，在传统茶业基础上催生出茶园旅游新业态，走出以茶兴旅、以旅促茶的“茶旅融合”新路子，在全域旅游打造中突出茶文化内涵。 生态茶园“绿”。该镇结合产业脱贫，实施生...
1月7日，茶叶所与广东金砂茶园有限公司举行了金砂茶研究项目合作签约仪式。省农业农村厅副厅长陈东、我院副院长杨少海、南方农村报社总编辑陈永、茶叶所所长唐劲驰、副所长操君喜、省农业面源污染治理项目管理办公室主任胡学应、金...
普洱茶的泡法有什么讲究吗？实际上，茶要好喝看泡法。只有具备好的冲泡手法，才能把一泡普洱茶的滋味充分释放出来。今天，我们就和大家聊聊普洱茶的基本冲泡方法。一、醒茶必不可少短期内要喝的茶一般应拆开（4至5公分大小越薄越好...
藏茶与普洱熟茶一样，都是在干燥前或后进行渥堆，从而使原来应具有粗涩味的茶香味变得更加醇和，汤色变黄带红，干茶和叶底都带暗褐色，成为黑茶。 所以我们日常饮用的普洱熟茶和藏茶，从干茶茶底和茶汤汤色上看，十分相似。有些茶友...
对于热爱喝茶的朋友来说，小青柑绝对是本世纪最有创意的发明之一。出自广州新会的果柑去肉，放入普洱茶，经过杀青生晒，让小青柑慢慢陈化为陈皮，这种制作方式将小青柑的高颜值，陈皮止咳化痰，熟茶的醇和陈香完美结合在一起，堪称“...
热文好书分享：这四本茶书让我从懂茶到爱茶
在碎片化信息的时代，我们经常出于功用需求去主动搜索信息，或者是被动接受互联网的推送内容，能够静下心来读一本书，并且系统归入自身知识体系的时间越来越少。简单来说，网络丰富的信息量让读书的意义并没有那么大了，并且它侵占了...
普洱茶与其他茶类最大的区别就是它可以长期储存，并且越陈越香。基于此，普洱茶既可自饮又可收藏投资，但无论是饮用还是等待升值出售，都必须了解普洱茶陈化的巅峰期是在什么时候，只有这个时期的茶能够达到最高的饮用价值和收藏价值...
新年新气象，茶叶飘清香。1月3日，以“生态南岭·茶旅洛阳”为主题的“茶旅小镇”开圩仪式在韶关市乳源瑶族自治县洛阳镇举行，标志着乳源县以茶叶为主要产业的“茶旅小镇”正式开圩。据了解，洛阳茶旅小镇定于每月的3日、13日、...
1月3日，韶关市乳源瑶族自治县洛阳镇举行茶旅小镇开圩仪式。这标志着该县以茶叶为主要产业的茶旅小镇盛大开张。该镇定于每月的3日、13日、23日为圩日，是全省首个为茶旅小镇所确立的圩日。乳源县委、县政府部分主要领导以及洛...