作者 茶旅 发布的文章

2021年7月18日,中国制茶大师、古丈毛尖茶手工制作技艺省级非物质文化遗产代表性传承人张远忠先生2021年收徒仪式在古丈县古丈毛尖茶制作技艺传习所隆重举行。湘西土家族苗族自治州文旅局副局长麻老先出席指导了本次活动，...

虽然夏日炎炎，但最近泰顺东南部的泗溪仍然吸引了温州本地及杭州、上海等周边城市的众多游客，还有温州肯恩大学等高校的科研团队，前来品鉴廊桥和乡村之美。泗溪镇边上的东溪乡，是世界名曲《采茶舞曲》诞生地，游人同样络绎不绝。 ...

什么是肉桂？它始创于何年？产于何处？ 答：肉桂是武夷岩茶中的当家品种，原名玉桂。1942年当代茶圣吴觉农任福建省示范茶场场长时发现了玉桂品种，后来经过几十年的精心栽培选育，直到二十世纪八十年代才发展成为国家级良种。肉...

肉桂分为几个等级？答：2002年8月1日实施的国家《武夷岩茶标准》，把肉桂分为特级、一级、二级共三个级别。...

优质肉桂有哪些品质特点？ 答：条索肥壮紧结、沉重，色泽油润，砂绿、红点明星。香气浓郁持久，似有乳香、蜜桃香或桂皮香。汤色金黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，岩韵明显。叶底肥厚软亮，红边明显。...

肉桂获得过哪些荣誉？ 答：肉桂茶1989年至1993年曾连续五年荣获国家农业部全国名茶评比，乌龙茶类第一名。...

武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的？ 答：武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。...

武夷岩茶是主要产地“三坑两涧”指的是哪里？ 答：是指慧苑坑、牛栏坑、大坑;流香涧、悟源涧。...

大红袍的母树有几棵？生长在哪里？已有多少年树龄？ 答：大红袍母树有6棵，生长在武夷山风景区内九龙窠的悬崖峭壁上。树龄至少已有360年。...

大红袍只有6棵，那么市场卖的大红袍都是假的，对吗？答：不对。大红袍是茶树的优质品种之一，和铁观音、龙井茶一样，都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有6棵，但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖，目前已有批量生产。国家200...