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作者 茶旅 发布的文章

劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

热文劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩,广阔茂盛、恬静自然、...

绿茶为什么不能用沸水冲泡 高温会使茶质析出过快
绿茶为什么不能用沸水冲泡 高温会使茶质析出过快

高温会使茶质析出过快,在冲泡一些名优绿茶时,细嫩的茶叶会让高温更快的析出内质,使用玻璃杯冲泡更容易造成闷黄。绿茶春茶新茶的品质更高,在冲泡时需要注意水温,而叶质较老的绿茶用盖碗冲泡时,可以使用沸水冲泡。高温会使茶质析...

什么茶适合久泡不苦不涩 久泡不苦不涩的茶叶
什么茶适合久泡不苦不涩 久泡不苦不涩的茶叶

1、乌龙茶,香郁味甘,不苦不涩;2、老白茶,口感滑爽,滋味鲜醇;3、红茶,入口温顺,滋味醇厚饱满;4、普洱熟茶,口感典型,厚、滑、糯、陈、醇;5、小青柑,爽滑醇厚,韵味十足。 1、乌龙茶 乌龙茶属于半发酵茶,茶性温和...

炒好的茶叶怎样保存 炒好的茶叶保存方法
炒好的茶叶怎样保存 炒好的茶叶保存方法

1、密封保存,适合不发酵茶叶,用密封性好的物品将茶叶包裹,放入阴凉的地方;2、通风保存,适合后发酵茶叶,用木棉纸包裹后放入竹筐,置于阴凉处;3、冷藏保存,适合保质期短的茶叶,用密封性好的物品包裹茶叶,以3℃至5℃冷藏...

茶叶和土混在一起可以种花吗 可以
茶叶和土混在一起可以种花吗 可以

茶叶和土混在一起可以种花,茶叶和土混杂之后,就相当于钾肥,可以为花朵提供养分。使用茶叶种花还可以预防土壤的板结,增加透气性,使用时先将茶叶晾干再与土混合,之后二次添加的时候,便可直接将茶水或茶叶倒入盆中。茶叶和土混在...

红茶都有哪些品种 红茶品种介绍
红茶都有哪些品种 红茶品种介绍

1、祁门红茶,产自安徽,茶香高长浓醇,鲜甜嫩香;2、正山小种,产自福建,松烟香浓郁,醇厚甘爽;3、金骏眉,产自福建,花果香馨甜,饱满甘甜;4、滇红,产自云南,茶香鲜爽,刺激性较强;5、川红,产自四川,香气高长,浓爽饱...

什么标准算浓茶 茶水深黄滋味苦涩算浓茶
什么标准算浓茶 茶水深黄滋味苦涩算浓茶

茶水深黄滋味苦涩算浓茶,茶叶中含有大量的苦涩物质,投茶量和浸泡时间都是浓茶的形成条件。以110ml盖碗冲泡,白茶和红茶5g,青茶和生茶8g,在冲泡完成之后需要及时出汤,避免茶水苦涩。茶水深黄滋味苦涩算浓茶茶水深黄滋味...

泡出来像嫩芽似的茶叶叫什么茶
泡出来像嫩芽似的茶叶叫什么茶

1、霍山黄芽霍山黄芽芽叶细嫩,每年清明前后开始采摘,以一芽一叶或二叶初展为标准采制,干茶外形直挺,叶片微微舒展,外观色泽黄绿,白毫隐伏,冲泡后清香持久,口感浓厚,滋味鲜醇。2、信阳毛尖信阳毛尖是我国名优绿茶之一,干茶...

酸性茶叶有哪些 没有酸性茶茶叶都是碱性
酸性茶叶有哪些 没有酸性茶茶叶都是碱性

没有酸性茶茶叶都是碱性,饮用茶叶之后人体内产生的水解产物,都是碱性物质,因此茶叶属于碱性。有部分茶叶在测试茶汤的时候呈现弱酸性,这是由于茶多酚和鞣酸的溶解速度更快,平时在饭后和运动之后适当饮用茶水补充碱性物质。没有酸...