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作者 茶旅 发布的文章

劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

热文劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩,广阔茂盛、恬静自然、...

如何鉴赏老竹大方
如何鉴赏老竹大方

老竹大方茶按历史沿革划分成顶谷大方茶、清音大方茶和普通大方茶三个产品类别。老竹大方茶按品质分为:顶谷大方茶和普通大方茶。我们按照其茶种类,来看下如何鉴赏老竹大方。顶谷大方茶品质鉴赏:外形宽大扁平匀整,挺秀光滑,色泽暗...

老竹大方属于什么茶
老竹大方属于什么茶

老竹大方是一种中国传统茶,由安徽茶农创制于明朝,清代已入贡茶之列,创始于皖南徽州古歇老竹岭已有四百多年的悠久历史。那老竹大方属于什么茶呢?我们从老竹大方的工艺上来看下属于什么茶。 老竹大方的工艺为摊青、杀青、揉捻、做...

茶叶泡完可以吃吗 茶叶泡完可以吃
茶叶泡完可以吃吗 茶叶泡完可以吃

茶叶泡完可以吃,吃茶在我国历史中曾经非常流行,现今也有部分地区有食用茶渣的习惯。吃茶时并不建议大量的食用,对品质优异的茶叶,饮用和泡完后可以适当食用,但茶渣碎屑较多,品质一般的茶叶不建议食用。 茶叶泡完可以吃 茶叶泡...

普洱和正山小种有什么不同 普洱和正山小种的区别
普洱和正山小种有什么不同 普洱和正山小种的区别

1、原料,正山小种是一芽三叶,普洱茶完全开展;2、种类,前者是红茶,后者是绿茶或黑茶;3、工艺,前者会用松针熏制,后者仅少部分熏制;4、口感,前者醇滑甘甜,后者花蜜香甜;5、特性,前者有烟种特性更佳,后者越陈越香。1...

产于安徽的名茶是哪些 安徽名茶介绍
产于安徽的名茶是哪些 安徽名茶介绍

1、黄山毛峰,产于安徽省黄山,有淡淡的兰花香;2、六安瓜片,产于金寨县大别山,是绿茶中唯一去梗去芽的片茶;3、太平猴魁,产于黄山区新明乡,干茶外形平扁挺直;4、祁门红茶,茶香浓郁;5、霍山黄芽,茶树生长在海拔600米...

霍山黄芽是什么茶 霍山黄芽是黄茶
霍山黄芽是什么茶 霍山黄芽是黄茶

霍山黄芽是一种黄茶,产地是安徽省霍山县,经采摘、杀青、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工艺制作而成,具有外形挺直,色泽黄绿,清香持久,口感浓厚鲜醇等品质特征。霍山黄芽是黄茶霍山黄芽属于六大茶类中的黄茶,产自安徽省霍山县...

茶叶保鲜是冷冻还是冷藏 茶叶保鲜冷藏比较好
茶叶保鲜是冷冻还是冷藏 茶叶保鲜冷藏比较好

茶叶保鲜冷藏比较好,需要注意密封,以免茶叶吸收异味。但并不是所有的茶叶都可以放在冰箱里面存放,像普洱茶、黑茶、乌龙茶等都不适合冷藏保存,可以直接保存在常温环境中。茶叶冷藏保鲜茶叶冷藏比较好。茶叶的吸湿能力很强、吸味性...

什么茶属于乌龙茶类 属于乌龙茶类的茶叶
什么茶属于乌龙茶类 属于乌龙茶类的茶叶

于乌龙茶的品种有:1、铁观音,属于乌龙茶中的极品,是中国传统名茶;2、大红袍,有浓郁的兰花香,香味持久,可多次冲泡;3、凤凰水仙,选取嫩梢鲜叶为制作原料,成品茶茶香气高;4、其他品种,冻顶乌龙、武夷肉桂、凤凰单丛等都...