热文上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆
周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英...
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热文劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！
地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、...
发酵茶叶的种类：轻发酵茶，发酵度5%-20%，有白茶、黄茶；半发酵茶，发酵度15%-70%，是乌龙茶，如铁观音、凤凰单纵等；全发酵茶，发酵度70%-90%，包括祁门红茶、正山小种等红茶；后发酵茶，有黑茶、普洱茶等，发...
茶包第二天不能泡，茶叶经过长时间的泡水，里面的营养物质会降低，也没有什么滋味。如果是在夏季，很可能因为高温而导致茶叶变质，饮用会对身体造成损伤。隔夜的茶包可以晒干，放在厕所吸收异味。茶包第二天不能泡茶包第二天不能泡，...
做奶茶可以使用红茶，红碎茶煮奶茶口感更佳浓郁，使用红茶做奶茶比绿茶、乌龙茶的口感更佳醇厚，口感清爽，乌龙茶介于红茶和绿茶之中，口感较淡，所以还是需要使用红茶较好，煮出来的口感浓郁香甜。做奶茶需要使用红茶做奶茶可以使用...
凤凰单丛属于半发酵乌龙茶，也就是青茶，是饮用最为广泛的茶叶之一。茶叶为黄褐色，偏油润，带一点点朱砂红。冲泡后香味持久，入口甘甜。含有丰富的茶多酚，氨基酸等营养物质。 凤凰单丛属于半发酵乌龙茶 凤凰单丛属于半发酵乌龙茶...
红茶是全发酵茶，属于六大茶类之一。而红茶是以茶树新芽叶为原料，再经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。我国的红茶品种主要有正山小种、日照红茶、祁门红茶、云南滇红等，其中以祁门红茶、正山小种等红茶最为著名。红茶是全...
取茶，用工具抓取茶叶或轻轻抖动茶包；泡茶，用开水温烫茶具；倒茶，倒茶最宜七分满，顺序讲究先尊后卑；品茶，要注重礼仪姿态，避免发出过大声响；添茶，注意顺序，先客人，后自己，不要让客人空杯。1、取茶取茶时切忌用手直接抓取...
安徽盛产名茶的两个山区：大别山区、皖南山区。大别山区高山缭绕，温和湿润，所产茶叶以绿茶、黄茶为主。皖南山区林木众多，土壤肥沃，所产茶叶品质优越，茶叶以绿茶、黄茶为主。安徽盛产名茶的两个山区安徽大别山区和皖南山区盛产名...
1、种类，岩茶是青茶，白茶是独立的茶类；2、产地，岩茶产自武夷山，白茶主产于福建；3、树种，岩茶有两种茶树，白茶有三种茶树；4、工艺，岩茶工艺繁复复杂，白茶工艺简洁；5、口感，岩茶要求香、清、甘、活，白茶要求鲜爽、清...
1、外形，铁观音卷曲成螺，岩茶条索紧致；2、树种，铁观音为灌木型，岩茶水仙为半乔木型；3、滋味，铁观音鲜爽有奶香气，岩茶醇厚有果香味；4、工艺，铁观音萎凋轻，做青少，岩茶重萎凋，做青次数多；5、保存，铁观音可以长久保...
1、来源，大红袍是自然产生的茶种，紫红袍是杂交的品种；2、色泽，大红袍鲜叶呈深绿色，紫红袍嫩梢呈暗黄绿色；3、口感，大红袍岩韵明显，紫红袍馨香顺滑；4、工艺，大红袍做青长焙火短，紫红袍做青短焙火长；5、韵味，大红袍温...