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作者 茶旅 发布的文章

劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

热文劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游!

地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩,广阔茂盛、恬静自然、...

这些乌龙茶常识你知道多少?
这些乌龙茶常识你知道多少?

乌龙茶,亦称青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后...

乌龙茶收藏,口感才是“硬”道理
乌龙茶收藏,口感才是“硬”道理

乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶,也是宋代以后最为著名的茶叶,历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。 清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙...

你想了解的乌龙茶知识这里都有了
你想了解的乌龙茶知识这里都有了

现行国标《GB/T 30766-2014 茶叶分类》中规定:茶叶“分类原则以加工工艺、产品特性为主,结合茶树品种、鲜叶原料、生产区域进行分类”。乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台式(台湾)乌龙、其他乌龙几类。...

入门级!乌龙茶知识大全(建议收藏)
入门级!乌龙茶知识大全(建议收藏)

闽北乌龙茶:采用闽北地区特定茶树品种的鲜叶,经特定的加工工艺制成的条形产品。 乌龙茶清雅的香气,鲜柔的茶汤,哪一样都让人沉醉。而其复杂的乌龙茶艺更是让茶叶旦感慨,光是阅读文字,就像是一首隽永的诗篇,雅而有韵:孟臣淋漓...

乌龙茶基础知识扫盲
乌龙茶基础知识扫盲

根据现行的国家标准,乌龙茶的制作工艺为“依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、干燥等独特工序加工”。其中,做青工艺为乌龙茶独有的制作工艺。但是,对于不同种类的乌龙茶在制作工艺上又有一定的不同。 好的乌龙茶七泡仍有...

黑乌龙茶是什么茶(黑乌龙是躺着都能瘦的瘦身茶)
黑乌龙茶是什么茶(黑乌龙是躺着都能瘦的瘦身茶)

瘦身排毒---黑乌龙茶 每天喝黑乌龙茶能减肥吗?夏天到了很多人都想轻松减肥,于是不少人会问黑乌龙茶能减肥吗这个问题,科学家曾对黑乌龙茶能减肥吗这个问题进行过深入研究,下面我们一起来看一下。 喝黑乌龙茶能减肥吗?黑乌龙...

黑乌龙茶的功效与作用禁忌
黑乌龙茶的功效与作用禁忌

黑乌龙茶也称青茶,为我国六大茶类之一,属半发酵茶类。发源于福建,根据产地分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。既具有绿茶之芬芳,又具有红茶之甘醇,受到世人的普遍欢迎。近年,由于黑乌龙茶独特的风味和健康益处被人发...

乌龙茶是绿茶吗(乌龙茶与绿茶的3大区别)
乌龙茶是绿茶吗(乌龙茶与绿茶的3大区别)

茶在我国有几千年的历史,茶文化源远流长,虽然当下喜欢喝茶的年轻人不是很多,因为年轻人追求的是美酒加咖啡的激情和狂欢,是不会喜欢喝茶的。而懂茶、爱茶之人追求的是茶能让人身心沉静,也只有具备身心沉静的人才喝得了茶,才有心...