正文 八马茶业“基于化学成分变化的铁观音精制加工技术研究与应用”科技项目成功验收 茶旅 V管理员 /2022-06-05 09:15:54 /338 阅读 0605 5月31日,由八马茶业承担的福建省区域发展科技项目“基于化学成分变化的铁观音精制加工技术研究与应用”,通过专家组验收。据了解,该项目历时3年之久,通过八马科研骨干的研究,最终构建出了清香型、浓香型铁观音拼配、烘培原料组成的数字模型,解决了铁观音拼配烘焙依赖感官审评的传统技术难题,对于实现中国茶叶精加工的数字化意义深远。 来源:八马茶业 文章版权声明:茶旅网转载/投稿文章观点仅代表作者本人观点,所有权归原网站/作者,本站不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请移步到拼搏啦游戏资讯网举报,一经查实,本站将立刻删除。