11月3日，湖南省第42次优秀质量管理小组活动表彰大会在长沙召开。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司常务副总经理肖益平荣获首届“湖南省质量工匠”称号。
首届“湖南省质量工匠”，授予的是恪守职业操守、崇尚精益求精，在本职岗位上为质量提升做出非凡努力，取得突出成绩的各行业一线工作者。肖益平在安化黑茶行业中唯一获此殊荣。肖益平1980年进入白沙溪茶厂，四十余年来，坚守生产技艺，潜心专制黑茶，奋斗一辈子，只为一片茶叶子，秉承匠心，致力安化黑茶传承创新发展。他是公司首席质量官，组建并推行ISO质量管理体系，渗透“从茶园到茶杯”全过程溯源质量管理，带领技术团队开展安化黑茶工艺改进、产品研发和生产装备升级换代，推动企业及行业生产从半机械化到自动化智能化，提升黑茶产品质量标准与经济效益，实现企业提质增效，促进行业产品质量提升。他是湖南省安化黑茶工程技术研究中心主任，组建安化黑茶产业发展领域创新团队，在有机化配套技术示范、推广与低氟黑茶生产加工技术研究等方面开展技术攻关，制定茶叶种植、培管和加工有机化配套技术标准并在行业示范推广，对进一步提高安化黑茶质量安全水平，保障消费者健康奠定了坚实的技术基础。
四十余年，肖益平以劳动为乐，以服务为荣，以助力安化黑茶产业发展为责，专一精耕，乐此不疲。他常说：我是茶叶行业的一个匠人，也看重这个“匠”字，不仅要靠手艺靠技术吃饭，做出来的产品更要对得起每个消费者。
