辍笔已久，独处，是最好的拾笔方式。
浪在广东这片英德茶山，是辛苦也是收获。
今天，写写我对熟普的固执。
有个老朋友，从马来西亚（南洋对中国茶的储存历史不短）到中国，
一直在做着茶该有的品质，
例如，喝起来的时候，你会心海闪过“嗯，就这样子“。
是的，这个老茶人大概长这个样子。
我们聊了对制作熟茶的固执
普洱茶包含生普洱茶和熟普洱茶，
生普犹如茶的白昼，活力四射，
熟普犹如茶的黑夜，从激情转为柔和，
让人在夜间得到更好的养生暖胃效果。
熟普的诞生，是从香港仓库的美丽失误，
而形成新的普洱制作工艺，
原来制作工艺的熟普伴随的天然花香, 樟香，枣香，藕香，花香。
近年来，由于成本渐高以及市场的需求，
制作工艺中慢慢变化，
自然形成花香的传统工艺熟普茶也日渐减少。
茶是健康饮品，老一代人的坚持思想总是让好的工艺得以传承，
我们为了能寻找回古法制作，花费了大量人力，
资金以及珍贵古树茶原料，
进过多年反复试验从选料开始到渥堆发酵，
从多次失败中取的经验，
抓住天气温度、湿度在制作中的关键作用的掌控，
终于制作出十年一遇的古法制作，
具备收藏价值拥有的活性熟普洱茶“曼殊”。
“曼殊”熟普是天时加前輩智慧和辛勞才有一遇机会，
也是制茶人颇为满意的活性熟普。
往后可能也许制作不出这味道，因为气湿，湿度，
后期存放发酵这些都是不在人为控制范围，
好茶的制作十分艰辛，相信好茶是有佛缘的。
“曼殊”从选择荒野古茶树的采集和师傅的制茶工艺经验都是考验耐心耐力挑战，
等待合适的气候到来下渥以古法60多天的渥堆，
起渥后再存放发酵至到转化合适的味道才出仓，
精挑细选3和5级茶料制成一款带有特殊香味，
学海无涯，描述词穷，愿茶友们多包涵，相互品茗学习
三人行必有我师焉，茶聚提升品饮认知价值
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