因自已喜爱品茶，常到云南各处寻茶，
品茶时常有一种感觉自已不只是喜爱茶，
还多了一种使命寻好茶,
不管山路多荒野就想寻，
直到把好茶带给喜爱茶的茶人，
正如台湾著名散文家林清玄所说：
茶，是为了友谊而存在世间的，
最好的茶，则是为了知味的人存在世间，
我们到处寻茶品茶，
不也是渴望与知味的人对饮吗？
“青云“就是在云南中部发现的，
云南中部有着大山群，无量山脉, 高海拔，
雨水充足，云雾多，人类居住群体少,
在这类原生态环境中藏着不少的老茶树，
寻茶如结缘，可遇不可求。
此茶名为”青云”,
只因此茶来自一座山高谷深，沟壑纵横，
山地连绵，层峦叠嶂环境之优美，
云雾围绕，茶树叶若隐若现，
正如初春万物皆醒，穿过云雾指向青天,
有如平步青云之兆.
“青云”采用了百年老树春尖纯料，
经传统手法炒制杀青，
晒青后用山泉水蒸压,
再用传统石磨工艺压制而成.
饼形饱满圆润，条索紧结，
干茶色泽乌润略显毫，
香型独特, 入口不忘此味.
冲泡时带有轻微的花草香味，
茶汤清亮透澈，
滋味饱满丰富，耐泡，叶底肥嫩厚实。
入口生津，回甘明显，
有种春天的气息，
显露着百年老茶树及老村寨的特殊制茶手法,
表达了制茶人应有的茶心及茶韵。
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