作者 茶旅 发布的文章

在白茶圈，银针白毫是一个无法绕开的名字。它身上，拥有许多标签。有人说它，银芽似雪，芽头上那密集的白毫，令人不自觉联想到北国的冬天。燕上雪花大如席...

白毫银针很火，真的很火。尤其随着春茶季开始，大家便纷纷将关注投入到了白毫银针身上。没办法，谁让它打头阵呢。和“第 一”有关的概念，往往能引起众人...

泡茶不同于泡茶。泡茶意味着你可以很快喝茶，非常快捷方便，但泡茶更考验饮茶者的耐心。 你要慢慢等，没有味道和特色的茶汤是做不出来...

新白茶叶色泽灰绿，味甘爽爽，香气中夹杂着青草的清香和淡淡的花香。 在贮藏过程中，汤的颜色越来越深，越来越红，原来的绿气消失，香...

三七花茶功效与作用 促进代谢，三七花茶能够在一定程度上促进人体新陈代谢；美容养颜，三七花茶中的三七皂苷可以帮助人体清除体内自由...

新白茶的药材香气以鲜草本香气为主，闻起来清新、芬芳、爽口。 老白茶的药性香气更接近于木质根茎。 比如福州人在...

沉香是一种老香，虽然陈旧，但依旧清爽，清新迷人。 当然，新白茶没有老香，是老白茶独有的。 其实，真正的老香，...

在老白茶中，有一种物质叫“二氢杨梅素”，属于黄酮类化合物，具有保肝护肝的功效。 研究表明，二氢杨梅素具有解除酒精中毒、预防酒精肝和脂肪肝、抑制肝...

除了普洱茶和红茶，景谷出产的景谷大白茶(又称“月光白”)在云南也很有名。 景谷大白茶是云南当地的大叶茶树品种。它历史悠久，花蕾...

冬天煮白茶喝，暖身暖心。 然而，并非所有的白茶都适合烹饪。 比如当年出的新白茶，茶性还不温热，内在物质还没有完全收敛，茶多酚和...