作者 茶旅 发布的文章

10月23日，第十六届中国茶业经济年会新闻发布会在北京展览馆召开。会议宣布“第十六届中国茶业经济年会”定于2020年11月17日-20日在云南省西双版纳傣族自治州勐海县举行。 本次年会将围绕“健康中国·科学饮茶；茶王...

10月23日，第二届世界茉莉花大会新闻发布会在北京召开。据了解，大会将于2020年11月28日—11月30日在南宁市和横县两地举行，以“绿色引领 健康美丽”为主题，紧紧围绕“产业有发展、城市有变化、文化有传承”，精心...

10月18日至20日，2020年武夷街道第五届“武夷正岩杯”岩茶茶王赛在武夷山中华茶博园举行。此次大赛总计收到1678个茶样，其中，肉桂茶样451个，水仙茶样428个，大红袍茶样799个，分别评选出三个品类的状元1名...

今天与大家一起来聊一聊普洱生茶与普洱熟茶的区别。 首先我们来了解一下普洱生茶与普洱熟茶的制作工艺。 普洱生茶的制作工艺：鲜叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、自然阳光干燥、挑拣黄片最终形成晒青毛茶，在这个基础上，再根据市场的需...

了解下来，好像还是有很多的茶友对隔夜茶有很大的疑惑。 关于隔夜茶也有很多的声音，例如“隔夜茶致癌”、“隔夜茶滋生细菌”等等。 所以本期就跟茶友们细细的来聊一下隔夜茶。 什么是隔夜茶？ 隔夜茶也就是在前一天晚上冲泡没有...

近期有茶友在后台咨询问我说，普洱茶究竟可不可以一口喝出是哪一个山头？因为他和朋友一起品茶的时候，也喜欢拿各个茶区的一起盲品，大多数时候，明明喝的是易武茶却猜成临沧茶，又或者明明喝的是临沧茶，却猜出了勐海茶。这位茶友呢...

文化的发展与社会经济往往是相辅相成的，隋唐时期我国茶文化实现了兴盛和相对完善。隋唐结束了魏晋南北朝长期分裂的局面，大一统的王朝加上相对发达的经济，推动了茶文化的进一步发展。人们的饮茶到中唐时期已经普及，出现了“比星之...

我国茶文化之所以会形成茶文化，与其源远流长的历史，以及这段历史过程中所出现的各种现象和行为是密不可分的。简单一点来说，我国的茶文化实质就是饮茶的文化，这是一种围绕饮茶活动所形成的文化现象，已经成为中华文化的重要组成部...

茶文化在中国历史上源远流长，到隋唐时期达到第一个高峰。宋代的茶文化虽然没有隋唐那么鼎盛，但依然在传承的基础上实现了一些方面的发展。具体来说，茶文化在宋代的发展有五个比较明显的表现。 一、对唐代茶文化的继承 宋代继承了...

21日，“2020年感德铁观音秋季茶王品鉴周”活动在安溪感德镇隆重举办。“本次活动旨在通过展示感德铁观音独特的品质魅力和文化底蕴，把更多的消费者和爱茶人'请进来'，一同品鉴感德好茶，体验感德茶文化，将进一步提升感德铁...