热文上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆
周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英...
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热文劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！
地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、...
哪种茶是半发酵茶 安溪铁观音，茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿；大红袍，条索紧结，色泽绿褐鲜润；东方美人，白毫肥大，茶身白青红黄褐五色相间，鲜艳如花朵；罗汉沉香，蒹有红茶和白茶的双重优点；武夷肉桂，茶形细秀紧结...
产于安徽的名茶是什么茶六安瓜片，形似瓜子、自然平展、叶缘微翘；桐城小花，外形舒展、色泽翠绿、形似兰花；舒城兰花，条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润；泾县兰香，茶形呈绣剪形、平直舒展、色泽嫩绿；汀溪兰香，色泽翠绿...
小种红茶有哪些品种 金骏眉，汤色金黄，入口甘爽；银骏眉，滋味清爽醇厚甘甜，略带桂圆味；铜骏眉，茶汤金黄清澈、香气独特、清高持久，滋味鲜爽甘活；烟小种，冲泡后能品尝醇和滋味；赤甘，汤色金黄清澈，香气清高持久，滋味鲜爽甘...
人生如煮茶，火候到了，滋味自然有了。 人生含百味。 有人说，人生如粥，温润平淡;有人说，人生似药，苦口利病;亦有人说，人生若汤，幽远醇厚。 可无论人生呈现出哪种滋味，这滋味都必然是在悠悠岁月中亲身经历而得的。归根结底...
一般来说，浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩，茶汤浓而不透的茶，颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，很苦，失去了茶叶的那种清淡的香甜。 正常人每天宜饮中等浓度的茶，一般人常饮太浓的...
相信许多茶友喝完茶，都会直接倒掉“茶渣”。其实，这看似价值已被“榨干”的底，却可以看出一款茶的品质。 泡剩的茶渣，专业术语叫做“叶底”。在专业的茶叶审评中，最后需要看叶底并进行评分。 茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还...
许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的说法是，喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。 隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的黑隔夜黑茶，在医疗上自有妙用。 1 ...
红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。因此，红茶的冲泡非常考验技巧。 而泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把...
茶，最早的时候写作“荼”，意思是苦。 随着制茶工艺的进步，茶的味道终于趋于平和，不再让人皱眉。然而，当温热的茶水滚过舌尖，落入喉咙的那一刹那，你依然能捕捉到那一丝淡淡的苦涩，缥缈得像茶的记忆。 一个人的成熟或者成长，...
我国有句俗语“喝茶不洗杯，阎王把命催”。 众所周知，茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢，但很多人对此不以为然，不爱清理，喝完茶大多是随手一冲就作罢。 更又不少人认为茶垢多反而能增添茶香，茶具有较厚的茶垢方能达到“无茶三分香...