热文上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆
周末、假期去哪里旅游好?去的地方多了,人们往往会寻找有品位、有趣味,能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说,能让小宝贝在游玩中增长知识的景点,往往是心中的首选:海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英...
周末、假期去哪里旅游好?去的地方多了,人们往往会寻找有品位、有趣味,能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说,能让小宝贝在游玩中增长知识的景点,往往是心中的首选:海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英...
地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩,广阔茂盛、恬静自然、...
很多人分不清“工夫茶”与“功夫茶”,不知道它们有何区别,或者以为它们是一个意思,所以经常会胡乱使用。当然叫错或分不清也不能全怪我们,毕竟它俩的读音是一样的,而且长得也很像。工夫茶通常指潮州工夫茶,它是广东省潮汕地区一...
想必大家对红茶并不会感到陌生,很多人喜欢红茶,尤其是金骏眉,堪称是红茶中的珍品,所以受到众多茶友的爱戴。金骏眉是属于红茶中的正山小种的分支,我们要知道,红茶分3种,分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶。而小种红茶又分正山...
很多人喜欢喝茶,但喝的茶叶不相同,有的人喜欢喝绿茶,有的人喜欢喝红茶,还有的人喜欢喝黑茶等等,这些都是传统的基本茶类,此外也有人喜欢喝非茶之茶,也就是花草茶。比如我们日常生活中常见的饮品菊花茶,虽然叫菊花茶但不是茶类...
人们喜欢喝茶的原因不外乎两种,一种是喜欢茶味,另一种是为了茶的功效。有的人喝茶是为了追求茶叶或鲜爽或醇厚的口感,而有的人是为了茶叶的药理作用。《神农本草经》中记载到:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。所以很多人认...
喜欢饼茶的茶友们都知道,撬茶是门手艺,如果撬不好,一款上好的普洱茶被毁得七零八碎,岂不可惜? 一不留神,还可能“一针见血”,伤了自己的手指头…… 那应该怎么撬茶呢?稍微了解一下以后就能轻松撬开饼茶啦! 一般情况下,普...
在喝普洱茶的时候,你会不会偶尔喝到一些茶叶,有很浓郁的糯米香味。 你有没有想过这个糯米香味是从哪里来的?是茶叶本身的一种口感?还是加了添加剂? 其实糯米香产生的原因有两种,一种是工艺中自然产生的。另外一种就是加入了一...
在上个世纪90年代以前,大家对"茶树的发源地在哪儿"这个问题一直众说纷纭。比较常见的观点有认为原产中国的、原产印度的,还有认为中国和印度都是原产地的,也就是平时我们所听到的二元说。那从这几种提出的观点可以看出,这个问...
很多喜欢茶的人,都知道"茶神"是神农,"茶圣"是陆羽,但一问到"茶祖"是谁,绝大多数人都不知道。 相传在三国时期,诸葛亮领兵到云南勐海南糯山,士兵因为水土不服,很多人都得了眼疾。诸葛亮把一根拐杖插到山上,变成了茶树,...
我们平时所说普洱茶的"干仓"、"湿仓"主要是针对茶叶储存环境和储存条件而言的。传统的普洱茶,其陈香品质的形成需要较长时间的储放,储放的环境条件不同,其茶叶品质会有很大的差异。 那么"干仓"和"湿仓"具体是怎么样的呢?...
误区一:普洱茶放冰箱里大部分茶友在保存普洱茶的时候,都会下意思地使用绿茶的保存方法,把它保存在冰箱当中。会有如此操作的朋友,大约还不知道普洱茶是可以越存越好的,而这个越来越好的过程,需要在自然状态下进行。自然状态下,...