作者 茶旅 发布的文章

在我们的一生中，遇到爱，遇到性，都不稀罕，稀罕的是遇到懂得。 懂，比爱更难得，也比爱更重要。 一个人爱你，但是不懂你，这是一种遗憾。 但是若有人懂你，即便没有拥有爱，也会觉得心安。 懂，是一种信任。 即便我被全世界误...

秋高银河泻。碧宇静如洗。 飞仙自天来，幻作白茶蕊。 元代诗人朱德润曾著诗《白茶》赞美银毫显露的白茶。 在白茶里，最具名气，价值最高的，是白毫银针。而产量最高，价格最便宜，压饼后还能陈化出枣香的，是寿眉。 白牡丹位于它...

许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中有些说法也很“危言耸听”，譬如喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。 隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。 最简...

「中伏，三伏之一，通常也指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间，也叫二伏。夏季热在三伏，而三伏里以中伏最热。」 这个时期雨水较多，空气闷热，很多人选择用冷饮和空调进行降温解暑，身体容易湿寒，因此，这...

洗茶之礼自古有之，作用有二：一为“去尘”；二为“醒茶、润茶”，以唤醒茶质，便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。前者是从清洁卫生的角度而行洗茶之仪，后者则是为更好地品味茶之香气和滋味而设洗茶之礼。人们在冲泡乌龙茶、黑茶、普洱茶...

现如今的茶叶市场，各种噱头层出不穷，普洱的“纯料”与“拼配”的战争就位列其中。一时间，“纯料为上、拼配为下”、“唯有拼配才完美”两大阵营战火纷飞。那归根到底，究竟是纯料好还是拼配好？ 纯料是相对的，而拼配是绝对的。 ...

很多人以为，天气热，要喝一些冰凉的才爽，才会解渴，其实最后可能越喝越渴，而且也不能袪暑。 事实上，喝冰镇的饮料，并不是一件健康科学的事儿。天气越是热的时候，更应该喝茶！ 为什么夏天要喝茶？ 天气热，也是阳气最旺盛时间...

人生沉浮，如一盏茶水，香如茶，苦亦如茶。 一个女子，只有经过时光的淬炼，才会有醇厚的味道。 她去掉那些个天真、繁芜、阴凉、世故，或许带一些淡淡的邪恶，但会显出更倾颓的味道，少女的美是一派天真，有气息有味道的女人，让人...

在浩瀚的茶文化长河中，黑茶以其独特的制作工艺、深邃的色泽与醇厚的口感，成为了茶界中一颗璀璨的明珠。它不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承与历史的见证。今天，就让我们一起走进黑茶的世界，探索它独有的魅力与韵味。 一、黑...

青饼是生茶还是熟茶 青饼是新制出的，滋味浓厚的生茶，因为色泽青绿得名。生茶的茶性相对于熟茶来讲要更为浓烈一些，尤其是青饼，饮下茶汤后对肠胃会产生较大的刺激性，若是经过高温冲泡青饼就会散发出一股清甜香气，滋味虽然入口微...