置顶上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆 周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英... 茶旅上茗轩2024-09-0516551 阅读
置顶劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！ 地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、... 茶旅观光旅游2024-09-054274 阅读
为什么说白茶在六大茶类中比较特殊？ 白茶一直是六大茶类中比较特殊的存在，跟其它五大茶类相比，白茶，可谓是中国茶里的极简主义：制作最为简单自然，工序最少。 白茶虽工艺至简，但内涵却很丰富。 关于白茶的几个核心问题：工艺、品类、等级、树种，你都了解吗？下面... 茶旅茶事杂谈2024-04-28374 阅读
假如一生只有5泡茶，你是第几泡呢？ 人生沉浮，走过一道道坎，登上一座座山，正如茶泡了一道又一道，从青涩到成熟，最后到无求无味。【第一泡：年少青涩】当一切过去，回忆起曾经，青涩的年少时，最是让人心动不已。那个时候，带着点莽撞，带着点玩心，又有着不知从何而... 茶旅茶事杂谈2024-04-28273 阅读
人生如茶，“空杯”才是最高境界 空了的杯子，才能装下更多的东西。放弃，不是自暴自弃，是源于更开阔的执着。当看山不是山，看水不是水时，此境以过，便水落自会石出。 每一个容器的利用价值在于它的空，空是一种度量和胸怀，空是有的可能和前提，空是有的最初因缘... 茶旅茶事杂谈2024-04-28261 阅读
茶是大自然的珍贵馈赠 “茶”字从笔画构成上讲，就是“人在草木之间”。 上有草，下有木，人在草木间，得以氤氲、吸收天地精华，是茶真正的秘密。 那份幽香，那份清醇，那份淡雅，都在默默地品味之中。 刚沏好茶时，并不马上品尝，先闻闻茶由淡转浓的香... 茶旅茶事杂谈2024-04-28249 阅读
有另一种岁月，它叫喝茶的时光 茶对你而言，是什么？一缕芳香，一杯饮料？还是一个朋友，一段陪伴？每个人经历的不同，答案也会不同，但是无论如何回答，总逃不开生活这个大范围。 日月交替、岁月变迁，时光的流逝亘古不变；明天再远，也终会到来，昨天再近，也不... 茶旅茶事杂谈2024-04-28218 阅读
煮茶，火候到了，滋味自然有 人生如煮茶，火候到了，滋味自然有了。 人生含百味。 有人说，人生如粥，温润平淡;有人说，人生似药，苦口利病;亦有人说，人生若汤，幽远醇厚。 可无论人生呈现出哪种滋味，这滋味都必然是在悠悠岁月中亲身经历而得的。归根结底... 茶旅茶事杂谈2024-04-12389 阅读
什么程度的茶才算浓茶？ 一般来说，浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩，茶汤浓而不透的茶，颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，很苦，失去了茶叶的那种清淡的香甜。 正常人每天宜饮中等浓度的茶，一般人常饮太浓的... 茶旅茶事杂谈2024-04-12426 阅读
如何从“茶渣”判断茶叶的好坏？ 相信许多茶友喝完茶，都会直接倒掉“茶渣”。其实，这看似价值已被“榨干”的底，却可以看出一款茶的品质。 泡剩的茶渣，专业术语叫做“叶底”。在专业的茶叶审评中，最后需要看叶底并进行评分。 茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还... 茶旅茶事杂谈2024-04-12420 阅读
才知道，隔夜黑茶居然这么牛！ 许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的说法是，喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。 隔夜茶之所以不宜用，是因为时间过久，维生素大多已丧失。但未变质的黑隔夜黑茶，在医疗上自有妙用。 1 ... 茶旅茶事杂谈2024-04-12316 阅读
喜欢喝红茶，用什么紫砂壶泡会更好喝？ 红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。因此，红茶的冲泡非常考验技巧。 而泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把... 茶旅茶事杂谈2024-04-12579 阅读
