1、蒲公英茶
蒲公英泡茶有清热解毒的作用，并且对于肝脏也有很好的保护作用，能够清除肝热，对于肝热引起的肝炎、肝痛等疾病有一定的改善效果，所以肝火旺的朋友可以常喝蒲公英茶。
2、枸菊养肝茶
枸菊养肝茶是由枸杞、菊花和乌龙茶组成，枸菊养肝茶中含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素以及微量元素等，经常饮用能够促进新陈代谢，还可以预防肝脏内脂肪的过多囤积。
3、丁香茶
丁香茶是发酵过的茶叶，发酵后的丁香叶含有红茶多酚、丁香酚等，可清除肝脏内的毒素，同时含有生物碱、矿物质、蛋白质及氨基酸，一定程度上可以减少脂类分子的合成与吸收，可以预防脂肪肝。
4、绿茶
绿茶中含有的咖啡碱能够促进胃液的分泌，从而增强身体对于脂肪的分解能力，预防脂肪肝。并且绿茶中的茶多酚对于病菌、病毒等都有很好的抑制作用，能够预防病毒性肝炎。
