作者 茶旅 发布的文章

蒙顶甘露是卷曲绿茶的代表，蒙顶甘露茶形纤细，汤色黄碧，清澈明亮；使人齿颊留香。要想充分展现出蒙顶甘露的品质特征，我们需要掌握蒙顶甘露的冲泡方法与注意事项。 冲泡蒙顶甘露的注意事项 用水 水质对茶汤的滋味影响很大，水的...

金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润；内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。要想充分展现出金坛雀舌的品质特征，我们需要掌握金坛雀舌的冲泡方法与注意事项。 冲泡金坛雀舌的注意事项 用...

现在人的生活条件好了，饮食也比过去来说吃的好，以前的人饮食清淡而且运动比较多，因此抵抗力非常强，而现在的人总是大吃大喝的，到了医院一查要么是血压高，要么是血糖高的，还会被医生开一堆西药要求回家天天吃药，那么干马齿苋怎...

恩施玉露的显著特点就是三绿：茶绿、汤绿、叶底绿。冲泡后的恩施玉露茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。而要想充分展现出恩施玉露的品质特征，我们需要掌握恩施玉露的冲泡方法与注意事项。 冲泡恩...

一方水土养一方人，多半喝茶人总是以喝到家乡的味道为荣。不管是如何泡法?哪怕大杯泡着，苦涩的味道却能让他们从早到晚酣畅淋漓，但每到茶季时，老茶人闲聊也会说：嫩茶太贵了，茶末才好喝呢，老茶人的质朴令人感动，说话时脸上洋溢...

端起是饮，放下是品。端起放下间，茶用自己的方式温暖着人心。泡壶茶，浓淡中不觉已苦尽甘来;凝看窗外，不为看穿，只是看淡;将窗外的喧嚣揉成手中一盏淡茶;独自呢喃，长歌也好，欢歌也罢;任茶色一点点淡下去，以过往的心看世间的...

这一生，我不愿辜负的就是这两个，杯中茶给我宁静，心中人使我充实。我们常听到这样一句话：有人的地方就有江湖。其实社会就像是一个大江湖，虽然不是刀光剑影，动不动就血流成河，但也是勾心斗角，处处身不由己。 茶艺是一种茶文化...

茶文化在中国五千年的传承中早已融入了中国人的骨子里，无论达官贵人或平头百姓都爱吃茶，茶也曾在许多文学作品中都有出现。万物静观而自得，短短七字，却道尽了历代文人 客的心声，无论得意失意，不管左迁右迁，心中的宁静与拳拳报...

中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。 茶道文...

中国饮茶历史悠久，从古至今中国人品茶有其独到之处，不仅利用了茶的自然属性，而且认识了茶的精神属性，饮茶文化源远流长，传统茶艺类型多样，以其主导阶 层和艺术性质来分有文人茶、禅师茶、富贵茶、仕女茶、工夫茶、孺子茶等六大...