当前位置:首页 » 茶知识 » 正文

茶文化旅游、茶博物馆参观、茶园观光、茶旅研学、假期游玩、亲子游等可添加微信:13421751660

茶文化旅游、茶博物馆参观、茶园观光、茶旅研学、假期游玩、亲子游等可添加微信:13421751660

冰岛普洱该如何辨别?

162 人参与  2020年06月30日 08:54  分类 : 茶知识  点这评论

普洱茶市场一片火热,而属冰岛普洱茶因为名气大,做假就不可避免,那你要怎样辨别冰岛普洱茶呢?但对有心人而言,只要按照以下步骤进行分辨,你就会看懂冰岛普洱茶了。

冰岛普洱该如何辨别?

⒈看叶形。

冰岛普洱茶的叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶,按照传统工艺,也是典型的黑条白芽。如果杀青后,发酵时间不足8个小时,或者堆放的厚度不够,茶青的颜色会呈现出不太明显的黄条白芽。如果从“卖相”角度考虑,用黄条白芽做的饼比用黑条白芽做的饼要漂亮一些,但也有一些懂茶的人偏好黑条白。冰岛茶的采摘功夫很规范,一芽二叶,条索清晰,最为关键的是,冰岛茶茶青中几乎没有“马蹄”,即便有,所占的比例不会超过千分之五。其它茶青则一芽二叶、三叶混杂,断碎较多,“马蹄”比比皆是。不管是散茶或饼茶,“马蹄”的含量是一个重要指标。

⒉看香气。

茶之所以受到人们的赞美,除了其保健价值,香气是一个重要的因素。有人把冰岛茶形容成女人茶,这大概与香气有关。冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,这一点的确像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。关于冰岛茶的香型,因为各人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,不更多的浪费文字,总体感觉,以花果香型为主。

⒊看汤色。

冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊,而后转亮。不过从汤色分辨,的确不易,也不准,建议汤色不作为分辨的主要因子。

⒋看回甘生津。

产于临沧的许多茶回甘表现都不错,其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一,冰岛茶一样具有很好的回甘。

⒌看耐泡程度。

冰岛茶连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象。其它品种无法可比。

⒍看茶底。

也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整,很关键的一点就是非常柔软。其它茶的叶底则柔软度稍差,甚至坚挺硬朗。

⒎体会喉韵。

冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,口腔愉悦,身心愉悦的话,对冰岛茶也算登堂入室了。

普洱茶因有减肥之冠的称号而被众人所喜爱,而冰岛普洱茶工艺、茶山等优势被人追棒,以上是怎样辨别冰岛普洱茶的介绍,希望本文的介绍对你有帮助。

来源:茶旅网,转载请保留出处和链接!

本文链接:http://www.chalv.net/chazhishi/1643.html

洱茶、红茶、白茶等购买,请加茶旅网意意微信号【13421751660】购买!

洱茶、红茶、白茶等购买,请加茶旅网意意微信号【13421751660】购买!

茶旅爱好者可加微信号:13421751660

本文标签:冰岛  普洱茶  冰岛普洱茶  冰岛普洱该如何辨别  

<< 上一篇 下一篇 >>

茶文化旅游、茶博物馆参观、茶园观光、茶旅研学、假期游玩、亲子游等可添加微信:13421751660

茶文化旅游、茶博物馆参观、茶园观光、茶旅研学、假期游玩、亲子游等可添加微信:13421751660

茶旅文化 | 茶旅线路 | 网站地图