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夏天需要把茶叶放在冰箱里吗?

179 人参与  2020年08月02日 22:18  分类 : 茶问答  点这评论

夏天需要把茶叶放在冰箱里吗?

盛夏时节,家里贮存的茶叶是否需要放入冰箱内呢?

给大家的建议就是尽量不要放到冰箱内保存,大家拿到茶叶后应该也发现了,这个茶叶是干燥的,所以里面那些容易让其腐坏的水分已经被蒸发掉了,茶叶其实并不会很容易就腐坏。大家储存的时候其实室温环境就好,主要是避免茶叶受潮,如果茶叶受潮,那真的可能会腐坏。

再就是冰箱内的环境其实也不是很适合茶叶,冰箱内因为放着各种各样的食物,这些食物有各种味道,比如说辣椒的辣味、水果的甜味,对于干燥容易吸味的茶叶来说,很容易吸走味道,那样泡出来茶叶,可能都不知道是什么味道的了,估计也不会太好喝。

还有一点就是冰箱内环境潮湿,这个潮湿的环境其实就不适合干燥的茶叶,茶叶很是容易受潮,如果说在冰箱这个潮湿的环境中,茶叶是带包装封口的那还好,如果说是不带封口的,那很容易受潮后变软,影响其品质。

可能有的朋友要说,在茶叶店,看到了有冰箱,并且里面放置的也有茶叶,为什么茶叶店就可以呢?

其实对于茶叶店来说,它们这个冰箱内放置的只有茶叶,所以它不会像大家家中的冰箱那样潮湿和有各种味道,再就是即使是在茶叶店,也只有少数的几种茶叶会被放入冰箱,比如说绿茶还是可以放进去的,但是对于一些花茶再就是普洱茶等,并不适合。

当然茶叶店还有一个优势就是随着不断地出售,这个冰箱内的茶叶也在不断地更换,所以并不会有茶叶长期的放在冰箱中,对于茶叶的品质影响也会很小。

对于茶叶来说其实大家买的不多,一般也就是够家庭喝的那些,在夏日主要还是常温环境中做好储存,不要受潮也不要染上味道就可以了,如果担心储存不好,可以每次都少买一点,或者选择小的密封包装,也能更高质量的存储。

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